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公共营养师职业培训招生简章

  时间:2015-04-22

  人力资源和社会保障部就业引导中心 

  海  南  健  康   管   理  研  修  学  院 

  

  公共营养师职业培训招生简章 

  一、培训背景 

  随着我国城乡居民收入水平提高和国民健康意识增强,广大社会成员对健康与服务性消费需求呈现快速增长的趋势。但是,我国目前公共营养师队伍尚未健全,公共营养师人才严重匮乏。为此,经上级批准,海南健康管理研修学院在人力资源和社会保障部中国就业培训技术引导中心的引导下开展国家级公共营养师职业培训,为海南国际旅游岛建设和健康服务业发展培训十分紧缺,能够胜任营养咨询、营养测评、营养引导、营养宣教、营养管理的公共营养管理技能型职业人才。 

   “海南健康管理研修学院”是经海南省教育厅批准设立、依托国内外健康教育领域知名高等院校技能型职业人才培养模式及先进、标准化的课程体系和教学方法,培养培训健康服务业技能型职业人才的非学历高等教育机构。 

  二、职业概述 

  公共营养师是指接受专业常识与技能培训,通过国家正规的考试认证,取得从业资格。公共营养师是劳动和社会保障部于2005年颁布的新职业,是应社会需要而产生的职业技能型人才,指从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养引导、营养宣教以及营养师专业培训与科研工作的特殊职业者。2005年公共营养师正式列入中华人民共和国职业大典,成为国家新职业。 

  三、培训课程 

  本培训依据人力资源和社会保障部制定的公共营养师职业培训教程及考试指南,在注重学员能力培养的方针引导下,考虑各阶层人群情况的不同,首创阶段式教学模式。此外,经对以往的教学反复推敲,考量和分析,对课程进行更科学更合理地安排,从而达到学以致用的最终目的。最新编排的课程分为基础理论课程、实务技能课程、职业素质教育三部分。 

  第一部分:基础理论课程包括医学基础、营养学基础、人群营养学、食物营养学、疾病营养学、食品营养与安全以及中医营养学基础等。 

  第二部分:实务技能课程包括膳食调查与膳食引导、营养配餐与营养计算、社区营养健康管理及营养宣教等。此部分为公共营养师专属职业技能,是公共营养师实际工作必备的技术内容。 

  第三部分:职业素质教育包括公共营养师职业道德、公共营养师沟通技巧以及心理学基础等课程。 

  四、师资先容 

  公共营养师的授课老师主要来自北京大学医学部公共卫生学院、中国农业大学食品学院、中国营养学会、北京市疾病预防控制中心、北京中医药大学、北医三院、协和医院、武警总医院等知名单位院校。他们具备教师资格证及相关单位专家证明,从事营养科研、教育工作数十年,专业常识过硬,实践经验丰富,授课生动易懂,是我国营养专业权威的专家教授,授课效果获得广大学员的一致好评。 

  五、颁发证书 

  学员完成规定课程的培训后,参加国家统一考试,合格者可获得相应等级的公共营养师职业培训证书,此证书可作为用人单位对持证人任用、考核、聘用和能力评价的重要依据。在国家官网可直接查询。 

  六、招生对象 

  1、各类学校和机关、企事业单位食堂人员; 

  2、宾馆、酒店餐饮部人员;  

  3、医院医生、护理人员; 

  4、体检中心人员; 

  5、养生、保健机构人员; 

  6、疗养、康复中心人员; 

  7、保健品、食品企业人员; 

  8、医学院、卫校及其他服务型职校在校生;  

  9、有志于从事健康产业的其他人士;  

  10、关注健康的社会各界人士。 

  七、报名程序 

  1、领取《人力资源和社会保障部就业引导中心职业培训学员考核申请表》; 

  2、提交报名资料包括:身份证(正反面)复印件三份,学历证复印件(在校生提供学校证明)三份,近期两寸蓝底免冠照片三张; 

  3、经审查符合条件的学员,由海南健康管理研修学院发放入学通知,缴纳报名费、培训费及考试费等费用; 

  4、领取教材资料,进行培训。 

  八、招生咨询 

  咨询电话:(089866189198/66189148/66189220 

    人:陈老师、孙老师、刘老师 

  联系地址:海口市秀英区长滨东四街1号 

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  邮政编码:57031     

  

      

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